粽情端午 文化传承

——江宁区淳化梅龙湖幼儿园教职工包粽子大赛活动报道

为弘扬端午文化，凝聚教职工团队合力，2025年5月29日南京市江宁区淳化梅龙湖幼儿园组织教职工开展了“粽情端午 文化传承”包粽子比赛。平日里守护幼儿健康的“多面手”们化身包粽能手，在比拼中展现了别样风采。

岗位联动：后勤全员齐上阵

活动现场，教职工餐厅变身“粽艺赛场”，4名厨师身着白色工作服，粽叶在手中翻飞如舞，糯米、红豆、蜜枣在标准化配比下快速成型；保育老师带着日常消毒的细致劲儿，包粽时格外注重粽叶折叠的严密性，笑称“不能让糯米‘跑’出来”；三位裁判从“包粽效率、外形两方面进行打分。

技艺较量：专业与趣味碰撞

随着“开始”口令，食堂许师傅率先展示“专业级”手法：粽叶折成漏斗状，左手抓米压实，右手三绕两缠便系紧棉线，1分钟内包出2个紧实饱满的粽子。保育组长芮老师则发挥“照顾幼儿”的耐心，边包边念叨“要像哄孩子一样温柔，不然粽叶会破”，包出的粽子棱角整齐如豆腐块。

粽香传情：后勤服务再升温

比赛结束后，食堂师傅们将包好的粽子进行了加工，作为“教职工早餐”，让全体教职工在忙碌间隙感受了节日的温暖。

李大厨在活动总结中说：“包粽时讲究‘米要实、叶要紧’，就像我们的工作，每个环节都得扎实细致。”此次活动不仅让后勤人员在传统民俗中放松身心，更将“服务育人”的理念融入文化体验。

以赛促融：团队建设新形式

“平时大家岗位分工不同，这次比赛也让大家看到彼此的‘隐藏技能’。”保育员茅老师分享：“和食堂师傅学了包粽子技巧，以后给班级做食育活动更专业了！”

未来将继续通过“岗位+文化”的活动形式，让后勤团队在传承传统中增强凝聚力，为幼儿提供更有温度的保障服务。

南京市江宁区淳化梅龙湖幼儿园

二〇二五年五月

撰稿：邵艾青/胡雪岑

校对：高爱美

审核：孙云秀